“调味粉龙头”安记食品(603696)近段时间股价连续“走高”。4月15日至4月21日，公司5个交易日走出了“五连板”，期间股价涨幅高达61.07%。不过，22日公司披露的一季报数据却并不令人满意，报告期净利润同比下降78.52%。除了疫情的影响以外，公司理财产品的公允价值回撤导致计提资产减值准备，吞噬了公司部分利润。

理财利润回撤拟计提减值

盘面显示，仅在本周前四个交易日，公司股票实现四个涨停板，累计偏离上证指数44.12%，偏离食品行业板块39.82%。公司动态市盈率73.11倍，与同行业可比企业相比，市盈率偏高。本周四公司换手率为20.52%，而近一年来公司平均换手率为1.6%，远高于历史平均水平。

不过，就在22日，安记食品披露了一季度业绩快报，今年前三个月公司实现营收1.09亿元，同比下降16.46%;归母净利润290.93万元，同比下降78.52%。受到业绩下滑的影响，公司连续涨停的走势也就此止步。

对于业绩大幅下滑的情况，公司解释称：“受春节和泉州新冠疫情的影响，货物出入严重受阻，致使销售收入大幅减少;原辅材料继续涨价，致使整体毛利率下降5.41%。”此外，今年一季度，证券市场下跌，理财产品的公允价值回撤计提减值也对公司经营业绩产生一定影响。

交易性金融资产超过亿元

2021年年报数据显示，公司报告期持有交易性金融资产1.45亿元，主要以理财产品为主，受托方包括广发证券、兴业证券、中融信托，涉及资金8019.48万元。另外，公司还有基金1279.70万元，结构性存款5210.24万元。

去年年报显示，公司2021年度营业收入5.49亿元，同比增长30.58%;归属于上市公司股东的净利润4539.27万元，同比减少14.06%;实现扣除非经常性损益的净利润3870.54万元，同比增长1.11%;基本每股收益0.19元。

从公司主业来看，2021年，国内新冠疫情得到有效控制，餐饮行业迎来复苏，同时公司加大对工业渠道及连锁餐饮渠道投入，带来了复合调味粉业绩增长15.55%、风味清汤业绩增长52.60%。去年，社区团购等新兴零售业态兴起极大地冲击了传统零售渠道，在此背景下，公司同步调整零售渠道布局及策略，优化零售端口产品结构，应对渠道风险。

行业方面，公司属于食品饮料板块。多年来，公司一直专注于调味品的研发、生产和销售，主要产品包括复合调味粉、天然提取物调味料、香辛料、酱类、风味清汤等五大类。

从技术面来看，广东一私募人士表示：“该公司股价在上涨之前，横盘了一段时间，公司从底部放量上涨，走出了5连板的强劲走势，赚钱效应强于大市，是目前市场中难得的强势股，形成了超跌反弹的主升浪，成交量也是连续放大，但从目前的位置来看，公司股价已经走出短线的高点水平，不建议追高。”

另外，需要提及的是，今年1月19日，公司披露了股东及董监高集中竞价减持的提示性公告。目前，公司控股股东、实际控制人林肖芳及其一致行动人东方联合、翔宇管理仍处于减持计划期内。截至4月13日，翔宇管理已不再持有公司股份。(张曌)