8月11日，记者从美团外卖方面获悉，入夏至今，广州外卖订单量持续飙升，其中茶饮、烤串在外卖平台上的菜品数量加起来累计有78万种。此外，广州多家五星级酒店已上线外卖。

小龙虾外卖菜品丰富

说起夏季夜宵，最风靡的莫过于小龙虾。据美团外卖线上菜品情况显示，目前平台的小龙虾外卖菜品已经突破了48000种。

(平台上的小龙虾外卖)

其中，深圳、广州、上海、杭州、佛山等城市的小龙虾菜品种类尤为丰富。在众多外卖小龙虾菜品中，麻辣、香辣、蒜蓉等口味受消费者喜爱。

近来，欧洲杯、奥运会等运动盛事举行，许多人都喜欢在家里边吃夜宵边看比赛。据了解，六月至今，平台上的外卖串串菜品突破22万种，外卖茶饮单品突破53万种，外卖卤味熟食菜品突破23万种。广州某烤鱼店负责人表示，6月店里的外卖订单创新高，其中有60%~70%来自夜宵订单。

多家五星级酒店上线外卖

除了品类不断丰富，如今在外卖平台上商家品质也越来越高。记者留意到，包括中国大酒店、花园酒店、香格里拉大酒店、东方宾馆等在内，广州多家五星级酒店都在平台上线了外卖服务。

据中国大酒店相关人士表示，最开始开通外卖，是为了让更多客人能够足不出户品尝到高品质美食的同时也拓展酒店品牌的影响力。开通至今，中国大酒店的外卖营收一直在稳步增长。目前，炭火吊烧琵琶鸡、红烧茄子猪颈肉配时蔬米饭等快餐类套餐都是其在外卖平台上的人气爆款产品。

(文静)