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(原标题:全区甜茶藏面馆提档升级工作稳步推进)
本报拉萨5月4日讯(记者周红雁)近日,记者从自治区市场监督管理局了解到,为全力维护全区广大人民群众“舌尖上的安全”,消除食品安全隐患,自治区市场监督管理局立足当前我区甜茶藏面馆现状,全面部署推进全区甜茶藏面馆提档升级工作。
近年来,随着我区经济社会发展,传统餐饮业呈现出前所未有的蓬勃生机。为科学有序推进全区甜茶藏面馆提档升级,自治区市场监督管理局对全区现有的1.4万余户甜茶藏餐馆市场主体全面开展摸底排查,做到底数清、情况明。截至目前,共有3267家甜茶藏餐馆完成提档升级任务。其中,大型连锁甜茶藏餐馆95家,已完成91家,实现全面规范化经营,充分发挥示范引领作用;中型甜茶藏餐馆2514家,已完成637家,实现提档升级;小型甜茶藏餐馆11620家,已完成2539家,实现规范经营。
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