风干牛肉干、优质大米、冷榨豆油、酸奶饼……4月28日，内蒙古优质农畜产品展销中心盛大启动，并向公众开放，来自全区的优质农畜产品集中亮相。

牛肉飘香

(资料图片)

内蒙古优质农畜产品展销中心由自治区农牧厅筹建，通过充分宣传展示内蒙古优质农畜产品品牌形象，促进农畜产品产销衔接，提高农畜产品流通效率，给企业搭建一个“永不落幕”的展示展销平台，为广大消费者提供“一站式”购物新渠道，让公众“看得明白、买得放心”，保障老百姓舌尖上的幸福感、安全感。

奶茶受欢迎

当日，展销中心内人头攒动，琳琅满目的优质农畜产品让人目不暇接。为了更好地展示自己的产品，不少企业现场制作美食供大家品鉴。

来自乌海的葡萄酒

预制菜受欢迎

吸引众人的目光

在鄂尔多斯展区，一股浓香的奶茶扑鼻而来，一款大粒牛肉干奶茶吸引了众人的目光，大家纷纷驻足品尝。“这一杯奶茶里装有牛肉干、炒米等食材，直接冲泡就可以喝了，是不错的早餐饮品。”鄂尔多斯市农牧局市场科负责人岳利峰告诉记者，此次鄂尔多斯市农牧局共组织了21家农牧业企业的170余种产品参展，产品涵盖肉、乳、粮油、酒、林沙、螺旋藻等产业，包括阿尔巴斯山羊肉、鄂托克螺旋藻等地标产品，杏仁露、螺旋藻、糜米、无定河大米等绿色、有机农产品及准格尔山杏、准格尔荞麦粉、鄂托克前旗羊肉等名特优新农产品，希望这些产品能走上更多老百姓的餐桌。

现场制作美食

向大家介绍产品

内蒙古优质农畜产品展销中心位于内蒙古自治区农牧厅东侧，面积2800平方米，规划设计了12盟市的农畜产品展区，集全区优质农畜产品展销、精品预制菜品鉴展销、农牧业电商孵化、农牧业品牌宣传推介、农牧业标准化集成展示、农牧业科普培训六大服务功能于一体，建成运营后，能够切实增强自治区农畜产品在全国的知名度和影响力，更好地促进现代农牧业发展和农牧业增效、农牧民增收。

产品琳琅满目

下一步，内蒙古优质农畜产品展销中心将全面展示全区“粮仓”“肉库”“奶罐”“绒都”四张亮眼名片，充分发挥“生态内蒙古、绿色好味道”的定位，强化“六个中心”服务功能，为展销中心注入新元素、新活力。

特色烧麦

据了解，目前，内蒙古已成为我国重要的绿色农畜产品生产基地，牛奶、羊肉、牛肉、绒毛、草业产量均居全国首位，具备每年稳定向区外调出2000万吨粮食、500万吨牛奶、150万吨肉类的能力，正在推动建设奶业、肉羊、肉牛、马铃薯、羊绒等重点产业链，做强奶业、玉米2个千亿级和肉羊、肉牛、马铃薯、小麦等10个百亿级产业集群，有效增加优质绿色农畜产品供给，让“内蒙古味道”香飘全国。文·摄影／草原全媒·正北方网记者 郑慧英