蒸羊羔、焖羊肉、烤全羊

羊肉串、羊羯子、羊杂碎

涮肚、爆肚、手把肉


【资料图】

舌尖美味让我们垂涎三尺

味蕾得到绽放

在这里这些美食应有尽有

锡林郭勒盟苏尼特右旗有着得天独厚的牧业资源

和悠久的牛羊养殖历史

“小特色”如何跃升“大产业”

羊羊牧业的发展思路清晰且准确

上游连接牧民

下游对接市场

从牛羊屠宰到肉类加工

从牧场到餐桌全产业链运营

100%不注水、100%零添加、100%可追溯

羊儿们活动量较大

觅食沙葱和野韭菜

高端的食材

造就了高端的羊肉

苏尼特羊

以无腥不膻

肉质鲜嫩

肥瘦相宜营养丰富

被美食家们称之为“肉中人参”

受到食客青睐

产业的健康发展

离不开“匠心”理念

先进的加工系统

生产全程16道工艺

“首席质量官”管理制度

赋予了年加工5000吨牛羊肉屠宰分割生产线

和1000吨牛羊肉熟制食品生产线

为全国50多个城市提供优质牛羊肉保障服务

成为“进淄赶烤”的“主力军”

在“羊”光大道上阔步前行

一系列“组合拳”

让羊羊牧业做足“身价”文章

擦亮“金字招牌”

产业发展质效齐升

也让更多牧民共享产业发展红利

如今肉羊智慧养殖基地正在描绘

现代化智能牧场即将成型

未来大有可为……

策划:红艳 巴依斯古楞

文案:张璐

视频/摄影:金泉

采访团队:红艳 巴依斯古楞 徐跃 金泉 张慧玲刘墨墨张璐

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