新生计：从前“怕风吹”，现在“盼风来”

（ 2023-03-04 ） 稿件来源：新华每日电讯 新华蹲点调研

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八百里洞庭，四季风不断。

对老渔民熊玉兰来说，洞庭湖的风曾带给她苦痛的记忆。“世世代代生活在湖里，最害怕刮风，吹得小船不停地晃，有次一家人差点都掉到水里。”

“上无片瓦，下无寸土”，这是过去不少洞庭湖渔民的真实写照。他们以船为家，终年漂泊在湖里，依靠打鱼维生。

长年累月的捕捞，让洞庭湖渔业资源日益衰退，生态逐渐恶化。2021年，包括洞庭湖在内的长江流域重点水域正式进入“十年禁渔期”。

渔民陆续上岸，搬进政府建设的渔民新村。熊玉兰一家把家安在了岳阳市君山区钱粮湖镇六门闸社区。“上岸了，怎么养活自己？”这是熊玉兰一家上岸之前最担心的事。

过去，熊玉兰和丈夫会把不便于保存的鱼制成风干鱼，销售给岸上的小饭馆。“卖得还不错，所以当时打算从外面购买鲜鱼，加工成风干鱼赚点钱。”熊玉兰说。

为了把风干鱼的品质做好，熊玉兰一开始不停尝试用盐的比例，“味道不是咸了，就是淡了。”味道搞定了，如何卖出去又成了问题，“以前销路不多，有次一千多斤的鱼白白浪费了，太心疼了。”

“六门闸社区共有上岸渔民76户，其中无田无土的专业渔民36户，他们不少上岸后都开始加工风干鱼。”六门闸社区党总支书记杨健告诉记者，为了扶持产业发展，当地建设了晒鱼长廊，并成功将风干鱼申报为国家地理标志产品。

品牌打响后，君山区还实施了“百村千人”直播带货人才培养计划，帮助上岸渔民把风干鱼推得更远、销得更多，吸引了不少年轻人回到洞庭湖畔创业。

不忙的时候，熊玉兰的大女儿刘静就会在店里进行手机直播，推销自家的风干鱼。刘静告诉记者，通过直播，风干鱼卖得越来越好，有的顾客还会上门购买，说“我是你们家抖音的粉丝，算便宜点咯”。

今年春节前夕，风干鱼销售十分火爆，“一天能卖出2000多斤，每天要加工到半夜。”熊玉兰说。

白天晒鱼的时候，熊玉兰总会不时去湖畔的晒鱼长廊查看。“把鱼拿起来不发软就晒得差不多了，以前怕风吹，现在是盼风来，快点把风干鱼做好卖出去。”熊玉兰笑着说。

禁渔之后，洞庭湖生态环境不断好转，春能踏青、夏能赏荷、秋能看苇、冬能观鸟的六门闸，以其独特的自然风光，吸引了不少游客前来游玩，拉动周边旅游快速发展。

过完年不久，熊玉兰和家人又忙了起来。

“再过些天，六门闸要举办洞庭湖观鸟节，到时候会有不少游客，我们要提前做好准备，让他们把最好的风干鱼带回去！”熊玉兰说。