寻趣绿野
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休闲“刚需”创造消费新场景 “露营经济”下一站在哪里
( 2022-12-30 ) 稿件来源:新华每日电讯 年终报道
本报记者黄海波、张晓雨、邱犇
夜幕缓缓垂下,山脊上的长城隐成一道模糊的剪影,烧烤架和火锅及时续上了温度。尽管户外早已冰点以下,但北京黄花城景区内的“天空周末·水长城”露营基地,依旧吸引一些户外爱好者入住。
此时,钱塘江入海口附近的大尖山露营基地,暖色调的帐篷灯已经依次点亮。年轻人围坐在一起谈兴正浓,下午披戴滑翔伞从空中盘旋而下的心跳,似乎没有完全平复。
2022年,露营持续火热:天眼查数据显示,我国目前约有7万家露营相关企业,仅前三季度就新增2.3万余家;携程露营旅游订单同比增长超30倍,人均露营消费为1027元,同比增长超10%……
通过露营寻找“诗和远方”,诸多新消费场景正在被激活。快速发展的露营经济背后,既有疫情因素,更是人们对美好生活的向往使然。
露营不再是换个地方过夜
袁杰,“70后”北京人,和许多露营经济创业者一样,入行始于情怀。
2012年,袁杰参加了一场敦煌戈壁滩上的徒步活动。白天在沙漠中行走,夜晚感受星空的深邃。从此,他迷上户外运动,辞掉干了15年的工作,专职从事户外徒步的组织和运营。
“很多徒步者希望能带家人一起参加,但这项运动对体能和专业技能要求较高,愿望难以实现。”正是发现了这一需求,2019年,袁杰创办了主打亲子主题的“天空周末·水长城”。
3年来,这个位于北京郊区的露营基地发展迅速,假期经常“一篷难求”。
“目前客群以亲子和年轻人为主,家庭游占五成。”袁杰说,很多客人体验了露营以后,开始自己采购装备。
“90后”沈志为已经是三个孩子的父亲了。今年以来,他几乎每个月都会带他们来“天空周末·水长城”露营。在营地,大人负责搭建帐篷、生火做饭,孩子则在一旁“打配合”。
“露营是孩子发现新奇事物的好时机,能让他们放松身心,亲近自然,提高动手能力。”沈志为说。
来自江苏的全职妈妈文杰,自称是“被露营治愈的人”。2021年3月至今,她带着5岁的儿子棵棵露营近50次。文杰将棵棵的兴趣班安排在周一至周四,周五吃完午饭,她就到幼儿园接上棵棵,一起出发前往营地,直到周日再收拾行李回家。
尝试亲子露营一年多以来,棵棵在营地搬砖、和泥巴、削弹弓、锯柴火,甚至还给文杰做饭。
和主打亲子体验不同,在浙江海宁,包海佳的露营基地选择让年轻人“心跳”。
包海佳本身就是一位滑翔伞资深玩家。他创办的海宁大尖山滑翔伞飞行营位于钱塘江出海口。这里动力气流充足,几乎天天都能飞。
过来体验飞行的年轻人多了,包海佳顺势扩展服务范围。去年6月,露营基地做起来了,皮划艇、越野卡丁车、房车体验等项目也陆续上马。
“游客中午到达营地后,可以爬山、玩伞、玩水上项目。晚上7点左右,管家开始发灯和移动电源。紧接着还有篝火和露天电影,有时还会邀请乐队演出。”包海佳如此介绍营地的服务项目。
不过,包海佳坦言,和大多数低门槛的行业一样,露营圈这两年变得越来越“卷”:“卷”露营装备、“卷”配套项目、“卷”营地风景、“卷”氛围体验……“露营不再是花几百块买一个帐篷,换一个地方过夜了。”
搭个尿素袋子也可以很精致
几年前,人们去户外露营,通常只带个小气炉煮个方便面。如今,露营时带上一套集成厨房已不足为奇,荒郊野岭安排一顿手握寿司或精致牛排也并非难事。此外,鸡尾酒、飞盘、桨板、骑行等,也成为不少露营者眼中的标配。
面对不断升级的露营市场消费需求,仍有不少的露营者认为,回归自然寻找内心的平和,才是露营的本质。
缝制几个尿素袋便有了遮风挡雨的帐篷;易拉罐裁裁剪剪摇身一变成了灯笼;冬日里的第一顿烤全羊是用花菜、萝卜和辣椒拼成的“素”全羊……侦察兵退役,有过8年户外领队经验的付二二,将这种风格的露营总结为“又穷又爱玩,快乐不打折”。
尝到风格露营的乐趣后,付二二开始探索更多玩法:将新鲜采摘的蒲公英烘干,手磨蒲公英咖啡;用硬纸板制作椅子,用铝饭盒做成爆米花的容器等。
“露营并不一定要购买昂贵的帐篷天幕,动手制作装备也是很酷的事情。露营的本质是快乐,所以就算是搭个尿素袋子也可以很开心。”付二二说。
几年前,纽约一群艺术家发起“屋顶移动露营”。他们在全市寻找可以搭帐篷的大厦平台,然后在网上发起预约报名。今年在国内,一些人没有时间外出、缺乏野外生存知识,又想对生活做一点儿小小的、安全的改变的年轻人,也在天台玩起了露营。
来自福建泉州的张秀,近期就用了一下午的时间,将自家阳台改造成露营基地,“去不了远方,那就把大自然搬进天台吧”。
她先是购买了20平方米草坪铺在阳台上,随后又买了100米灯带,将整个天台围上,氛围感拉满。帐篷是张秀货比三家精心挑选的,六面都可以开窗,蓝天白云和繁星点点都尽收眼底。
闲暇时候,张秀拿出油画棒和画纸,在帐篷里手绘;或躺在帐篷里,透过天窗等太阳下山;或在晚上打开投影仪,以阳台墙面为幕,看一场电影。
自从将营地搬到天台,张秀的家就在朋友圈火了,成了好友的拍照打卡地,几乎每天都有人过来围炉煮茶。
打开小红书App搜索“露营装备”,相关笔记超过76万条,其中不少是教新手如何挑选性价比高的露营装备。
今年夏天,看到身边朋友纷纷带着孩子去郊区露营,王子越和爱人也被“种了草”。认真学习攻略,《300元如何搞定一套露营装备》《50元以下好物推荐》等笔记看了又看,最终花费上万元,耗时近一个月购齐了所需装备:天幕、防潮垫、睡袋、露营灯、蛋卷桌、卡式炉、氛围灯……加起来二三十种用品,后备箱塞得满满当当。王子越笑着说,等亲自体验后才知道,露营并非想象中那么惬意,蚊虫叮咬,潮湿憋闷,还有无处擦洗的汗馊味,还是可以拎包入住的酒店最舒服。
一火三年,前方的“露”怎么走
2022年11月,文旅部等十四部门印发《关于推动露营旅游休闲健康有序发展的指导意见》,支持经营性露营营地的稳序发展,做大做强露营旅游休闲上下游产业链。
政策导向给了袁杰更多信心。“在国家的推动与鼓励下,露营的发展一定是越来越好的。”袁杰说,“露营是一件‘重运营’的事情,未来要继续把服务和品牌做起来,才会有更多的竞争力。”
2020年2月,包海佳原本要带团去东南亚玩滑翔伞,结果发生了疫情。“酒店住宿到现在还没有退,机票更惨,航空公司都破产了。”包海佳说,“大家憋了几年了,国门一打开,中高端玩家就会分流。”
持相同观点的从业者不在少数,他们认为露营是疫情之下人们“退而求其次”的选择,防控放开后跨区旅行限制减少,以近郊为主的露营经济将会“降温”。
汶川大地震发生后,总部位于杭州的泰普森集团撤掉了2000多万美元的订单,为灾区加班加点赶制9.5万顶救灾帐篷。近年来,这家主打户外用品代工的企业,通过收购美国户外品牌Westfield切入国内露营赛道。
刘龙龙10多年前从英国爱丁堡大学户外教育专业毕业后,一直从事户外行业,现在是泰普森产品总监。
“美国露营消费市场规模约为1600亿美元,相比之下,国内露营市场从2020年才开始火爆,这对各个厂商都是巨大的机会。”刘龙龙分析说,疫情让露营经济的盘子一下子变大,假设国内原先只有10个人玩露营,现在就有1000人参与。防控放开后即使有500人流失,也仍有500人留在这个圈子里。
露营如何从“蹿红”变“长红”?不少专家建议深耕“露营+”,营造更多消费场景。事实上,这一认识也基于眼下不断分化和细分的露营市场。
“精致露营和野奢露营是未来发展方向。”包海佳笃定地说,“以前露营带一个折叠式手推车就够了,现在后备箱都塞不下。露营地也不满足于一块草坪,在海边要能看日出日落,到山里要能寻宝探洞。”
露营就像漏斗,有人浅尝辄止,有人从日间露营转向过夜露营,有人会转去玩水上项目或自行车骑行等。刘龙龙说,国外的经验表明,露营本身不是露营的全部意义,而应该成为链接其他项目的入口,由此能不断催生新的消费场景,新的消费需求和新的消费供给。
和一些追求轻量化露营的玩家不同,文杰热衷于搬家式露营,每次出发都是满满一车装备。“我们有一个带客厅和卧室、有明显功能分区的隧道帐篷、镶嵌炉子的饭桌、椅子、床垫,冬天还得带行军床、柴火炉、煤油炉……这些都是比较大件的装备。”文杰说,搬家式露营的累跟收获是成正比的。
2022年7月,文杰一家在河北蔚县的茶山村露营。“在山顶上,全是绿草和成群的牛羊,当天夜里刮风又下雨,第二天起床我们看到了云雾,整个人仿佛都在云里边,我拿手机拍了延时,你能看见云雾从远处的山渐渐飘来,而后变得模糊,人笼罩在雾里,那景象特别神奇,像梦境一般。”她感叹到,这就是她想要的美好生活。(黄海波 张晓雨 邱犇)