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本网讯（草原全媒·正北方网记者 马丽侠）牛肉干、烤羊腿、奶制品……8月25日至27日，“寻味内蒙古”2023年度内蒙古美食嘉年华将在呼和浩特市大召广场华彩起航。届时，将有来自12个盟市50余家企业代表呈现300余种招牌美食。

开幕式当天，将在呼和浩特大召广场开展多个美食主题街区展，包括“寻味十二城”内蒙古12盟市非遗美食街区、“烟火市集”内蒙古特色名小吃主题街区、“品牌风味”特色餐饮品牌街区、“潮嗨食空”网红美食主题街区、 “畅饮美好”酒水主题街区。另外，还将设置任务打卡区 “集食行乐”，在美食嘉年华活动现场四大美食街区内集齐任意3个街区的打卡印章，即可在内蒙古银行主题展区赢取“神秘好礼”。另外各盟市同步举行美食嘉年华的分会场，还有丰富多彩的美食展主题活动，让全区各地群众尽享人间美味。

本次美食嘉年华由内蒙古自治区商务厅、呼和浩特市人民政府、内蒙古银行主办，呼和浩特市玉泉区人民政府、呼和浩特市商务局承办，旨在提高内蒙古餐饮品牌知名度和美誉度，挖掘地方特色饮食文化内涵，助力全区餐饮业高质量发展。