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讯(记者王子扬)8月29日，休闲食品企业良品铺子（603719）发布2023年半年报显示，上半年营收为39.87亿元，同比下滑18.55%；净利润为1.89亿元，同比微降2.04%。良品铺子称，上半年公司在研发方面聚焦核心品类，在儿童零食、节令礼盒等细分市场产品创新持续发展。

财报显示，上半年良品铺子继续加大全渠道融合经营，线下门店策略性布局全国，聚焦核心城市新开门店323家，截至6月底，门店数量达3299家。公司加快店型创新，探索六代大店新店型，推出咖啡、烘焙、短保等高频系列产品；布局多品牌多品类组合店型，打造全国首家“零食王国”店。

良品铺子称，上半年，在产品方面，建立了符合消费者特性的产品运营矩阵，实现人货场匹配；在经营及销售方面，敏捷捕捉消费者需求变化，继续加大全渠道融合经营：线下加快店型创新、完善城市布局，通过完善产品组合、加强服务提升用户到店体验，多路径拓客提升门店流量及转化，发展大客户团购业务。

面对市场及平台的变化，上半年良品铺子线上经营核心品种呈现结构化增长。良品铺子表示，下半年面对平台分化、用户分化的市场环境，将进一步依据各平台用户的购买场景和行为习惯，加快产品创新速度，加强线上触客通路网格的密集化，重点经营用户“新鲜短保、健康低负担、口味多样性”的需求，联动平台和达人开发定制化的产品，合力打造更多爆款产品，占据更多流量入口。